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生鲜物流配送模式(什么是配送模式,配送模式有哪几种)

时间:2024-06-04 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 物流配送

对于c端客户的有传统批发零售、app配送、社区团购。主要是为电商等大型企业提供配送服务。平台为物流公司提供订单,农产品的配送环节由冷链物流团队或公司落实。

蔬菜配送的模式到底有哪几种

蔬菜配送的模式到底有哪几种?下面就让小编带大家了解一下吧。
蔬菜配送的模式根据服务对象的不同,整体有所区别。目前小型蔬菜配送的主要对象是面对企业和个人,也叫B端和C端。对于c端客户的有传统批发零售、app配送、社区团购。针对b端客户的有集中分拣配送式,物流配送模式。
拓展小知识:c端配送和b端配送的区别有哪些呢?
一、c端蔬菜配送
1、传统批发模式。这一模式主要就是农贸批发商或者是小型的农产品销售商低价买入蔬菜,再提价进行销售。面向的是普通个体户,家庭,个人等消费者,在需求量较大时,也可提供送菜上门服务。
2、app配送模式。主要依托于生鲜配送平台或购物小程序,消费者在平台上下单,最后由骑手配送至客户的手上。常见的买菜软件如叮咚买菜,美团买菜,美团优选等。
3、社区团购模式。常见于各大居民社区,主要依托社区消费者和团长促进农产品的流通销售,团长起着维护社区用户作用。社区消费者通过线上销售平台完成团购下单后,商家根据订单配送蔬菜至自提点,之后团长提醒用户进行自提。
二、b端蔬菜配送
1、集中分拣配送式。配送公司通过集中采购的方式,将食材集中到配送中心,进行粗加工,分拣,装运之后,最终配送至客户的餐桌上。主要服务于企事业单位,医院学校,连锁餐饮等用量很大的客户。是大部分蔬菜配送公司的主要运作模式。
2、物流配送模式。一般分为自营、三方物流、自营+三方的模式。主要是为电商等大型企业提供配送服务。平台为物流公司提供订单,农产品的配送环节由冷链物流团队或公司落实。与集中分拣式的不同在于没有采购环节,赚取的是物流配送服务费。
以上就是蔬菜配送常见的模式介绍,随着现在信息化技术的发展,很多蔬菜配送业务正在逐渐通过线上渠道进行发力,新的配送模式在诞生。


今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。

生鲜物流运作模式

模式一:传统的批发市场模式传统的批发市场模式,不受地区经济限制,无论是在大的城市、小的县城,都能看到农产品批发市场,同时规模大小参差不齐,作为传统的物流配送模式,物流环节多。传统的批发市场模式是:农产品批发商按照自己所需的订单,从农产品的生产地定量采购,再运输到大的批发市场进行集中,各个农产品零售商定向采购,流向各个农产品零售网点。这种模式在过去物流不发达的时候用的比较多,但是由于物流环节多,所以造成的农产品损耗高,在物流发达的今天,受到了很大的冲击。
模式二:自建冷链物流生鲜农产品物流配送模式中,冷链物流是物流配送发展的趋势。在冷链设备的控制下,生鲜农产品生鲜的新鲜程度得到保证,能时刻处于恒温状态下,有效控制生鲜损耗。但冷链物流的建立,需要的资金量比较大,必须有充足的资金做支撑,这对很多配送商是很大的资金压力。
模式三:第三方物流模式资金的限制和物流的发展,很多生鲜配送商会结合自身需求,开始采取第三方物流模式。这种模式可以降低农产品配送的物流成本,同时第三方物流公司也比较专业,物流配送的速度比较快,损耗低,是一个不错的物流选择。第三方物流模式就是:配送商从农户那里收购农产品,客户下达订单之后,配送商自己进行分拣包装,通过第三方物流,运输到客户那里。
以上只是生鲜农产品物流配送模式中的一部分,针对以上三种模式的选择,建议生鲜配送商没有良好的物流配送设备时,交给专业的第三方物流,是非常合适的。

什么是配送模式,配送模式有哪几种

配送模式是企业对配送所采用的基本战略和方法。它是指构成配送运动的诸要素的组合形态及其运动的标准形式,是适应经济发展需要并根据配送对象的性质、特点及工艺流程而相对固定的配送规律。分别如下:
一、从配送的主体来区分
1、商店配送
商店配送的组织者是商品零售经营者或者物资经营网点。这些经营者或者网点的主营业务一般都是零售,规模都不大,但经营品种齐全,容易组织配送。
2、生产企业配送
生产企业配送的组织者是生产制造加工企业者,尤其是进行多种生产的企业。这些企业可以通过自己的配送系统进行配送,而不需要再将产品发运分配到配送中心进行配送。
3、配送中心配送
配送中心的组织者是以配送为专职的配送中心。规模相比其他模式要更大更专业,并且种类存储量也比较多,和用户有固定的配送关系。
4、仓库配送
仓库配送是以物流仓库为中心节点组织的配送。它既可以将仓库完全作为配送中心,也可以在保持仓库仓储功能的基础上再增加一部分配送职能。
二、物流配送系统划分
从物流公司对外提供的物流服务运作方式来说,它的基本配送形式有以下几种:
1、定时配送方式
在相同的时间间隔内进行物品配送,每次配送的品种和数量可以按照计划执行,也可以按签订合同规定的方式进行配送
2、加工配送方式
加工配送是指对货物进行部分加工后,再按客户要求将货物配送的活动。这种配送活动可以将加工和配送合为一体,使加工目的明确、针对性强,因此可以大幅度提高配送服务质量及作业效率。
3、定量配送方式
定量配送方式是指按规定的数量在固定时间范围内配送物品。这种配送方式每次配送的品种数量固定,配货作业较为简单。
4、定时定量配送方式
按规定的时间、品种和数量进行配送作业,这种配送方式结合了定时配送方式和定量配送方式的特点,服务质量水平较高,同时也使配送组织工作增大,通常只针对固定用户进行这项服务,适用范围很有限。
5、集中配送方式
集中配送一般由几个物流据点共同协作制订计划,共同组织车辆设备,对同一地区的用户进行同统一配送。这样可以提高车辆的利用率,提高配送效率,有利于降低配送成本。
选择一个正确的物流运输形式,不但能节约运输成本,而且还能加快货期哦,更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。



扩展资料
配送模式的选择:
在当今我国市场经济发展中,极其需要创建配送业务平台,支撑商品流转,满足生产和消费需要。但是,配送新理念在我国的传播相当短暂,由于社会缺乏对配送的支持和投入,到目前为止尚未形成集约化和规模化的配送体系。
因此,配送业务始终处于低谷时期,而需要配送的企业就显得苍白无力,会在一定程度上造成资源的浪费。
如国内一些相当规模的连锁超市,虽然建立了内部配送中心,并严格实行统一采购、统一进货及统一配送,各分销网点同时得到了满足。但从经济效益或利益角度分析,这是迫于一种无奈,最大潜能和效能远远没有发挥,始终充当“后勤兵”的角色。当然,这也是一种选择。 
由于传统批发体制解体,使得相当的物流设施和设备、物流专业技术人员等资源闲置,在这种状况下,物流企业委曲求全,租赁资源,依靠承揽单项服务外包配送业务,实现经济利益,这也是一种选择。
社会化的中介型配送企业模式是一种地道的独立经济模式,其实质是一种规模经营模式,根据我国巨大生产能力和消费能力,社会化中介配送和共同配送两者模式将是我国未来经济发展的开放的巨大平台,这种平台是一种最好的选择。
参考资料来源:百度百科--配送模式

传统生鲜供应链的模式是什么?

很多时候很多人总是分不清生鲜配送和物流配送的区别,总是有人傻傻的问我,你们是做那个物流的吧?听说现在物流配送可是大热啊,什么时候发了财来带我去耍耍呗。我总是要摇头苦笑,是是是,等我发财了,大家一起发财。
你可能会疑惑,那你到底是做什么的?
正如我上面所说的,我是一个做生鲜配送的菜三代。我爷爷以前是担着个扁担在大街小巷里卖菜的菜农,我父亲是在菜市场上有了一个档口的菜贩子,我?就是一个刚毕业即将接过父亲担子的小菜佬。
大学专业是物流配送的我刚开始也以为生鲜配送和一般的仓储物流是一样的,在毕业回了家以后我就恨不得大展拳脚,想让老爹同意买辆冷链车,想让老爹同意我去将家里的菜品像标准商品一样整理,想让老爹同意将家里的生意转移到互联网上......
我想了很多很多,但似乎却从未想过它是否真的能够实施。
每当这个时候,父亲总是摇头,这个行当不是你想的那么简单。年轻气盛的我确实不服气,我已经是大学毕业,读了这么多年书,没吃过猪肉还没见过猪走路嘛?终于,在我的死缠烂打之下,父亲终于同意了让我看铺子一段时间。
那个时候我差点兴奋的唱起了歌,那一天,我就坐在档口里,想象着怎么用我七寸不烂之舌来打动客户购买我家的菜品,这个时候档口的电话响了,沉浸在幻想中的我没有注意,知道过了很久我才回过神来跑过去接听。电话一通,就是一阵噼里啪啦的话语传来:“老陈,你可终于接电话了,听好了,我要萝卜..........”在还没回过神来的时候,对面已经报完单挂断了电话,留下了一脸懵逼的我。
我看了一下我记下的需要配送的蔬菜名称只有五六个,其他压根就没有听明白,对面大叔那浓厚的口音我实在没有信心再听一次能听明白,但我只能硬着头皮重播回去,在心里哀嚎这比英语听力难多了的苦闷中继续接受大叔的洗礼.......
好不容易缠着大叔报完所有单,我开始将需要的蔬菜整理,嘴里念念有词,冬瓜要5斤,枸杞叶要3斤.......一番折腾后,看着地上掰到了地上的完好的菜叶,我已经挫败的说不出话来,为什么蔬菜这些产品就不能像普通的标准商品一样要什么就直接拿,还要进行粗加工呢,这可真浪费时间。
此时已经没有那么多时间给我吐槽,赶着送菜的我跟父亲喊了一声我去送货了,就开了家里的三轮出了门,但我却没想到再回来已经是四个小时后,我........可耻的迷路了,结果送过去的菜品客户不满意,又没有按时送到,还是靠着父亲一阵赔笑道歉才搞定,这让我的失落已经突破天际。
看到我情绪低落,父亲主动跟我搭话,瓜娃子,还觉不觉的这个行当简单?我摇了摇头,难。父亲吐了吐烟圈,还早着咧。食材配送这个行业从来就没有那么简单,这里面的水可深着呐,小看它的人刚进来往往会碰的头破血流,以后你还是跟着我好好学吧。
回到家,我开始了深刻的反省,对于生鲜配送,我确实是过于小视了。生鲜配送非常考验一个人的经验,对于不同种类的,不同产地的菜品要有深刻了解,还要懂得菜品加工,了解价格变化,这里绝不是我这种小年轻可以一蹴而就的。
不过我还是觉得我原来的想法有一点是没有错的,生鲜配送企业要实现互联网转化,只有利用互联网的力量来进行工作,才能有效的控制人力成本跟损耗,才能更有效率的服务于客户,实现良性循环,获得更多客户。
在用电脑记过一次单后,我发誓我再也无法接受电话下单了。
第二天,我就开始上网搜索是否有关于食材配送的系统,没想到这一查还真的有很多,不过在多次比较后,他选择了观麦系统进行适用。虽然价格上它可能不是第一选择,但吸引他的是观麦开发的这套系统并不像其他公司那样,在没有任何实际操作的支持下,靠着天马行空意淫出来。从小农女创办开始,观麦就一直在为小农女提供技术支持,其开发的每一个功能都经过了严格的筛选与测试,并且拥有丰富的用户数据支撑,不管是客户下单的微信商城搭建,还是对于高价值的肉类实际斤两出库,观麦都是做的尽善尽美。
而且初次之外,观麦系统还能提供像进销存管理,财务报表,司机配送,等强大的功能,实现了系统业务流程的闭环,真正的实现传统生鲜配送商的互联网转型,这绝对契合我的初想。
在试用了一段时间后,我也说服了父亲购买了这套观麦系统,成效是巨大的,规范的作业流程让我们的效率大大提升,也节省了很多不必要的支出。
只要用好手里的每一份资源,菜鸟也有可能顶翻老鸟。
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